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Un thé vert Gunpowder en combinaison avec la menthe fait de cette composition une bombe de saveur rafraîchissante !
Ingrédients : Thé vert de Chine Gunpowder, menthe verte
Conditionnement : Sachet de 90 g en vrac.
Choisissez le nom de votre thé vert à la menthe :
Rupture de stock
Le thé vert Gunpowder fut l'un des premiers thés exportés vers l'Angleterre. C'est "par accident" qu'il arriva au Maghreb : au début des années 1850, la guerre de Crimée vint priver les Anglais du marchés slave. En quête de nouveaux débouchés commerciaux pour écouler leurs stocks, ils se tournèrent vers le Maroc, où la boisson la plus répandue était l'infusion de feuille de menthe ou parfois d'absinthe. Le Gunpowder, qui a le pouvoir de diminuer l'amertume de cette infusion sans en dénaturer le goût ni la couleur, y reçut un accueil favorable.
Note de dégustation : fumée animale et végétale, corsé et astringent. La menthe, avec sa fraîcheur et sa légèreté, viendra compléter les arômes lourds du thé.
Accords salés : agrumes et fromage frais
Accords fromage : Chèvre frais, feta, ricotta
Accords sucrés : pâtisseries orientales, desserts à base de fruits secs, miel et semoule
Le Thé au Jasmin : Une Alliance Parfumée de Délicatesse et de BienfaitsLe thé au jasmin est une véritable expérience sensorielle, mariant la finesse du thé vert ou du thé blanc avec l’arôme envoûtant des fleurs de jasmin. Apprécié depuis des siècles en Asie, ce thé...
